İş, sanat, medya ve gastronomi dünyasının önemli isimlerini bir araya getiren prestijli gecenin sunuculuğunu Özge Ulusoy ve Ivana Sert üstlendi. Ali Parıltan’ın Balkanlar’daki başarı hikâyesi Arnavutluk’ta faaliyet gösteren Hayal Et Tirana ve Hayal Et Sunset restoranlarının başarısında önemli rol oynayan Ali Parıltan, Türk mutfağını Balkanlar’da başarıyla temsil eden girişimciler arasında öne çıkıyor.
Parıltan’ın işletmecilik anlayışının merkezinde yalnızca kaliteli yemek değil, misafir memnuniyeti ve unutulmaz bir deneyim bulunuyor. Bu anlayışla Hayal Et markasını, misafirlerin yalnızca yemek yemek için değil, özel bir atmosfer ve deneyim yaşamak için tercih ettiği önemli gastronomi adreslerinden biri haline getirmeyi başardı.
Tiran’da bulunan Hayal Et Tirana ile kendine özgü atmosferiyle dikkat çeken Hayal Et Sunset, Türk mutfağının seçkin lezzetlerini Balkan kültürüyle buluşturuyor. Restoranlar, hem yerel misafirlerden hem de bölgeyi ziyaret eden turistlerden yoğun ilgi görüyor.
HAYAL ET İSTANBUL'A GELİYOR
Balkanlar’daki başarısını Türkiye’ye taşımaya hazırlanan Ali Parıltan, Hayal Et markasının yeni durağının İstanbul olacağını açıkladı.
İstanbul’da açılması planlanan yeni şubeyle birlikte Hayal Et’in, Balkanlar’da yakaladığı gastronomi ve misafir deneyimi anlayışını Türkiye’de de misafirlerle buluşturması hedefleniyor. İstanbul şubesinin, markanın Türkiye’deki büyüme yolculuğunda önemli bir adım olması bekleniyor.
Altın Zirve ve Kariyer Ödülleri’nde verilen “Balkanların En Başarılı Türk Gastronomisi ve Misafir Deneyimi Markası” ödülü, Ali Parıltan’ın gastronomi alanındaki çalışmalarının önemli bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
Türk mutfağının uluslararası alandaki bilinirliğine katkı sağlayan Ali Parıltan ve Hayal Et markasının, İstanbul şubesiyle birlikte gastronomi sektöründeki yolculuğunu daha da büyütmesi bekleniyor.
